油爆蒜蓉虾的做法(油爆蒜蓉虾的做法大全窍门)

男人会做饭，追求女孩子事半功倍，今天分享的蒜蓉虾，是我老公的拿手菜。好吃到舔手指，做法超简单，关键是所有的女孩子，上至80岁奶奶，下至一两岁小萝卜头，大家都爱吃。

准备食材：

大明虾一斤、盐、葱、白糖、料酒、蒜2头、姜、白酒、生抽、老抽、小米椒。

做法步骤：

1、虾去头去虾线开背；

2、蒜去皮，打成蒜蓉，切好小米椒；

3、锅热油下虾，加入少许白酒，煸炒至变色备用；

4、调好灵魂酱汁，1小勺白糖，2勺生抽，少许老抽，1勺蚝油，少许水拌匀；

5、锅中油热下蒜蓉、小米椒，炒香后倒入虾，爆炒两下后加入灵魂酱汁翻炒均匀，撒上葱花出锅。

鲜香四溢的蒜蓉虾就做好了，好吃到停不下来。有做过的小美记得来反馈哦，资深吃货秋秋，欢迎大家关注交流讨论各种做菜方法。

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