蜜鸡翅怎么做好吃(密计鸡翅的做法)

奕宁爸爸

用料

鸡翅 500克蜂蜜适量料酒适量黑胡椒粉适量生抽一勺玉米油一勺辣椒粉一勺盐一小勺

1、将鸡翅竖向切成两半以便更好的入味

2、放进容器里加入适量料酒腌制20分钟去腥

3、放入辣椒面，黑胡椒粉，盐，玉米油，生抽，抓拌均匀放置30分钟

4、取适量蜂蜜（根据自己喜好，但不要太多），加入适量温水搅拌至蜂蜜融化后备用

5、平底锅内倒入一点玉米油，将腌制好的鸡翅放进去煎至两面金黄

6、锅中倒入准备好的蜂蜜水，大火收汁，剩下一点汤汁的时候盖锅盖转小火煨一会，出锅装盘，撒点白芝麻即可

1.口味重一些的可以多加一点点盐 2.我在腌制的时候还加了很少的一点点玉米淀粉，为的事让成品更亮泽一些 3.最后转小火可以煨的时间久一点，这样更容易脱骨

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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