内蒙古肚包肉好吃吗(肚包肉的吃法)

我作为一个纯正的内蒙古人，来给大家讲一下肚包肉好吃吗

肚包肉是真的很好吃，而且营养特别丰富，我先给大家解析一下肚包肉是有啥组成的。首先是羊肚，第一：一定要把羊肚清洗干净，因为羊肚主要的功能是消化食物的，如果清洗不干净，后期出来的肚包肉有异味，

第二：羊肚一定要选择草地羊，如果不是草地羊，羊肚的味道会特别冲，做成肚包肉也没办法吃。

第三：羊肚一定要煮熟，不然吃的时候会咬不动，而且也不好消化。

肚包肉的羊肉也需要选用优质的羔羊肉，如果选用老羊，在羊肚煮熟的时候，羊肉还没有熟，后期口感影响很大。所以一定要选用当年的羔羊，肚包肉的口感才会嫩。

吃肚包肉的时候一定要配内蒙古当地的奶茶。

因为肚包肉虽然口感比较好，营养价值也不叫高，但都是肉，如果不配内蒙古奶茶，你吃两个就会吃不下去，会出现油腻感和饱腹感，如果配上奶茶你吃个5—6个都不成问题。所以肚包肉的原材料都需要选用最好的羊肉和最好的羊肚才能做出最好的肚包肉。欢迎大家选用内蒙古肚包肉。

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