搜索
写经验 领红包

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

催乳食谱——玉米莲藕马蹄炖猪脚

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

说到下奶汤,大家首先想到的肯定是黄豆炖猪蹄吧,其实换点材料,下奶效果也很好,营养更全面,味道也更好,还能够满足产妇挑剔的口味。

原料

猪脚200g

玉米100g

莲藕60g

马蹄60g

辅料

盐适量

生抽适量

制作过程

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

1,准备好食材:猪脚、玉米、莲藕、马蹄。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

2,冷水下锅,将猪脚放入。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

3,等水烧开,撇去浮末,捞出猪脚,用冷水冲洗一下。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

4,将猪脚放入高压锅,加水没过猪脚,设置为炖肉或者蹄筋模式。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

5,玉米和莲藕分别洗净,切段。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

6,马蹄洗净后去皮。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

7,等猪蹄炖好,开锅加入玉米莲藕和马蹄,加少许生抽和盐,选择浓汤模式,继续炖煮约半个小时。

莲藕马蹄玉米汤(玉米马蹄莲藕排骨汤)

8,开锅,装盘,美味营养下奶汤就完成了。

烹饪技巧

如果没有高压锅的话,用普通锅通常要焖1-2个小时,可以用筷子插一下,如果能轻松插入,则说明已经熟烂了。

适宜人群

乳母

标签

促进食欲 补充蛋白质

餐次分类

中晚餐

推荐理由

猪蹄富含蛋白质,脂肪以及钙、磷、镁、铁等矿物质及多种维生素。它有滋阴养血的作用,有补气、行气的功效,能使乳汁分泌更加旺盛。藕中铁等矿物质含量丰富,有很好的补益气血功能,玉米和马蹄富含矿物质、维生素及膳食纤维,能够促进产妇肠胃功能的恢复。因此,这款营养丰富的产后下奶汤很适合哺乳妈妈食用。

温馨提示:通过以上关于催乳食谱——玉米莲藕马蹄炖猪脚内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。