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鱼火锅不辣的做法大全(不辣的鱼火锅怎么做好吃)
秋季气候干燥,教大家做不辣的鱼火锅
斑鱼为经济价值较高的名贵淡水鱼类,鱼刺少,蛋白质的含量高,而脂肪含量底,肉质鲜美,营养全面可以起到降燥去火的效果,适合大部分人食用。
主料:斑鱼一条。
配料:葱,姜,香菜,大枣,枸杞,食用油。
调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,淹鱼料粉,料酒。
制作步骤:
鱼去鳞,鱼头,鱼骨,宰杀清洗干净,鱼肉片成蝴蝶形状的片。2.鱼片清洗干净,放入淹鱼料,葱,姜,淹制备用。
3.然后摆入盘中。
4.一斤鱼片四盘,两片一盘。
5.锅中加水下鱼头,鱼骨飞水,加少许油,葱,姜,鱼头,骨,料酒,煎制,加水炖至汤汁发白。
6.盐,味精,鸡精,胡椒粉,调味。
7.葱,香菜,枸杞,大枣,鱼片一起上桌。
温馨提示:通过以上关于秋季气候干燥,教大家做不辣的鱼火锅内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。