一棵树采摘园(一棵树大概能卖多少钱)
一棵树采摘不到2斤,儿时当零食吃,如今2百一斤,却少有人种植
80年代以前的农村,生活条件还比较贫苦,而且那时候基本还没有洗衣服、洗发水之类的日用品,那么人们如何洗头、洗衣服呢?
相信很多农村长大的朋友应该知道,那时候虽然没有这些东西,但是却有比这些东西更好的,并且还是绿色纯天然的,皂角就是其中之一。有的地方也称皂角为皂荚,其果实酷似豆角,不过一般都不是用来吃的,而是用来洗衣服、洗头的。
皂角果实经过温水煮过之后,会产生很多类似肥皂泡一样的泡沫,这种泡沫就可以用来洗衣服、洗头了,比起现在的这些洗衣服之类的,笔者觉得皂角的效果不要太好,尤其是洗头的时候,止痒去屑的效果十分的好,在那个年代堪称洗头、洗衣服的“神器”,所以在那个时候的农村里,几乎家家户户都会种上一颗皂角树。
(农民打皂角下来)
其实皂角不仅可以用来洗衣服,它里面的种子也是一大宝贝,儿时那会曾是很多农村娃的零食,而如今在市面上都贵到了2百元一斤,不过却少有人种植。那么皂角的果实到底是什么呢?它就是“皂角米”。
皂角米在民间俗称为皂角仁、皂角精、雪莲子,以前是一种十分普通的食材,很多老一辈的农民朋友以及农村娃都吃过,基本上每年皂角树结皂角的时候,都可以采摘一些。那时候农村生活条件不好,而皂角米的味道也不错,故而很多农村娃都把它当零食吃。皂角米既可以生吃,也可以熟吃,笔者个人觉得熟吃比较不错,尤其是用它来煮糖水喝,不要太好吃。
(采摘好的皂角)
不过现如今随着生活条件的进步,皂角米在农村里也越来越少见了,主要是农民朋友们也不需要用皂角来洗衣服、洗头了,所以很多农村地区都把皂角树砍掉了,不过皂角米却成了市面上的稀罕货,其价格从100到200元一斤不等。很多人觉得这个价格是炒作起来的,却有一定的炒作成分,但是也跟它的产量和采摘难度有关。
种过或者见过皂角树的朋友应该知道,皂角树可以是一种全身是刺树,其树干上长了非常多的长刺,想要采摘皂角,要么等它熟透了自动落下来,要么就是用长竹竿子打下来。
(农民剥皂角米)
至于皂角米的产量,那就更可怜了,虽然皂角树上的皂角很多,可以供一户人家用一年,但是皂角米却十分的稀少。很多朋友可能不知道,皂角树上的皂荚分单荚和双荚,双荚一般分布在北方地区,而单荚一般分布于南方地区,它们的种子上有一层透明偏淡黄色似米一样的东西,这东西剥下来就是皂角米。而皂角米相比于皂荚来说,个头就小太多了,差不多仅有它三十分之一的大小,所以一颗皂角树一年能采摘到的皂角米不到2斤。
所谓“物以稀为贵”,再加上它难采摘,以及一些商家的炒作,就使得它在市面上的价格变得十分昂贵了。
(剥好的皂角米)
皂角米虽贵,但是目前却少有人种植,仅在云南、贵州、河南一带有农民朋友种植,不种的原因也是因为皂角米产量小、难采摘,另外还有一点,那就是想要能产皂角米,起码得种植10年以上,若是想要产量达到接近2斤,那么皂角树得是种植20年以上的大树,因此很多人并不愿意种植它。
各位朋友,你们吃过皂角米吗?你们那里有人种植皂角树吗?欢迎留言交流哦!
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