想占据厨房C位的冰箱，正受到企业用户的量额双击

今年以来，冰箱、冰柜等产品再次走红于主流消费群体，再次提醒所有的家电厂商，未来市场的机会，或者增长的空间，一定存在于用户需求的迭代和变化过程中。家电厂商只要手中有用户，那么一定能在市场上赢订单。

杨嘉||撰稿

最近3个月以来，在中国家电产业，早就步入成熟期的冰箱，却因为人们生活方式的变化意外走红。最终不只是撬动了传统的冰箱、冰柜出货逆势上扬，还释放出一轮“1+1+1”的科学囤货新主张，带动一台冰箱、一台冰柜，或两台冰箱、一台冰柜的家电消费新组合落地。

有意思的是，与目前市场上很多家电产品的套系化，多是由家电企业和商家共同策划后单边推动不同，今年这一轮冰箱消费市场上出现的“1+1+1”冰冷组合套系，则是来自于用户生活理念和生活方式的变化，由一些区域市场上的用户自发组合购买，并受到厂商的快速反应后再推向其它市场。

也就是说，来自用户的力量，推动了成熟冰箱市场的突然活跃，更带动了冰箱厂商在市场营销上的顺势而为：不再是单纯地以价格，或者爆款抢夺市场和用户需求，而是学会从用户的生活需求、家庭场景中找到他们想要的，并提供相应的产品和解决方案，不只是解决了产品调结构，还探索了高质量发展的新节奏。

冰箱、冷柜产品在年轻一代用户群体间的再次走红，虽然意外却在情理之中。在家电圈看来，这一现象也再度向市场上的所有企业和商家证明了一件事情：用户真的可以主导市场的发展和企业的经营，用户需求也正在决定着众多厂商的生死节奏。用户正在从过去很多厂商口中的“上帝”，变成了很多厂商心中的“上帝”。

同样在家电企业聚焦用户的研究、洞察用户的需求时，家电圈还发现，不少家电厂商已经掌握了方法、手段和路径。一是，顺势而为。不少厂商如今充分利用当前各种社交平台和数字化工具，快速了解和捕捉用户喜爱的变化，以及需求的动向；二是，敢于亮剑。一些厂商如今的市场经营和竞争重点，不再是低价抢单，而是拿高品质、新科技去创造用户的价值；三是，善于经营。发现用户需求、捕捉用户变化，最终厂商还需要留住用户，并与用户交上朋友，所以除了产品还要打造内容、服务和体验等。

除了来自年轻一代用户多样化需求的全新力量，还有冰箱如今正在重新定义中国家庭的厨房空间，并试图占据冰箱市场的C位。无疑，这正在重估冰箱在家庭的地位和厨房的价值：冰箱正在成为厨房里烹饪中心之外的食材存储中心，不只是承担食材保鲜存储的重担，还成为连接烹饪厨电的纽带和中枢。所以，在很多家电企业眼中，冰箱的价值从被动囤鲜向主动服务转变。

这也迅速吸引众多企业的跨界而来，目前最为明显的一股力量，就是在专业冰箱企业、大家电企业，以及互联网企业之外，厨电企业开始将冰箱作为厨电业务之外的一个重要增长点。目前已经推出产品的是老板，而产品立项布局最早的则是方太，相信未来包括帅康、华帝等专业型厨电企业，推出冰箱或冰柜，也将只是时间的问题。甚至，也有可能会出现集成冰箱等品类。

由此在众多厨电企业，以及年轻一代主流消费群体，开始从市场、产品和体验等多维度的协同创造之下，这也将给冰箱市场在未来几年的发展带来一轮“量增利涨”的双击动力。

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