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安佳马苏里拉芝士碎(安佳和马苏大师的芝士哪个好)
女儿每天看小猪佩奇,看里面有披萨,也吵要吃披萨,今天正好闲在家就满足她,做了她爱吃的水果味的,做法简单零失败
A二狗妈
用料
红心火龙果 半个玉米 半根安佳芝士 一包番茄酱 适量低筋面粉 130克高筋面粉 290克鸡蛋 一个水 190克盐 5克鲜酵母 12克糖 30克黄油 30克做法步骤
1、除黄油外的材料全部放入桶内,厨师机低速成团
2、加黄油揉成扩展状态(出膜)
3、盖上保鲜膜发酵两倍大
4、又回缩
5、取出面团排气分4等份
6、醒发十分钟
7、擀薄,擀圆
8、放入披萨中
9、用㕚子扎孔
10、放入烤箱中发酵40分钟
11、准备披萨馅料
12、刷上番茄酱
13、撒上一层芝士
14、放上水果和玉米
15、最好上面再撒上一层芝士
16、放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟
17、出炉
18、超级好吃呀
19、另外还做了两个奥尔良鸡肉的,出炉秒光
小贴士
文中是四个饼胚的用量,可根据需要增减
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