自制豌豆黄的做法大全(如何制作豌豆黄窍门)

导语：自制豌豆黄，简单好做，甜甜入口即化

在家自制豌豆黄原料非常简单，只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度，不需要琼脂之类的凝固剂，就能很好的成型。

By 捷赛心菜馆

用料去皮豌豆 400克白糖 200克水量 1000毫升

做法步骤

1、去皮豌豆清水冲洗干净，拣出坏豆和绿色的豌豆；

2、锅内加水下入处理好的豌豆及水；

3、将煮好的豌豆倒入捷赛微质料理机打成蓉；

4、将打好的豌豆蓉再次放入锅中加入白糖，启动【干锅】功能，搅拌均匀；

5、准备一个餐盒，抹上油倒入打碎的豌豆蓉；

6、放冰箱冷藏内3-4小时，食用时磕出切块即可。

本文内容由小开整理编辑！