萝卜这样烧能干三碗饭吗(萝卜如何烧好吃)

冬吃萝卜夏吃姜，

这种做法赛大餐。

萝卜的好处不用多讲，但是怎样做才好吃呢！

过年荤菜多，大家都不缺油水！

过年吃上一碗青菜比什么都香。

当然，萝卜青菜各有所爱，萝卜做的好，营养又美味。

大家猜猜这是什么做法

这个问题太简单，很多人的答案应该是红烧萝卜或者蜜汁萝卜，这两种我做法我都尝试过，都挺好吃的，各有特色。

今年咱们来个创新，不知道别人有没有这样做，总之我是第一次，我在网上搜了一下，几乎没人这样烧！

这种烧法，简单又好吃，老少皆宜，口味确实不错（亲测），一个人吃不剩，一家三口吃不够，孩子争抢着吃。

这个做法不用大料，一般红烧萝卜会配些八角和花椒，这个做法很单纯，出锅撒点葱花（葱花可根据个人喜好）。

公布答案了，可乐萝卜。

可乐萝卜（具体做法）：

1.萝卜去皮，滚刀切块

2.热锅冷油，加入萝卜翻炒

3.适量老抽，调色

4.倒入可乐，漫过萝卜即可（一定不加水）

5.加入少量冰糖（不用多，本身可乐甜）

6.大火滚5分钟，转小火焖烧15分钟

7.加入少量的盐（根据个人口味，总之不要太多），这个做法本身偏甜

8.生粉勾芡，翻炒挂汁即可

9.撒上葱花，出锅（不爱葱花可以不撒，直接出锅）

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