油酥豌豆很酥的那种怎么做的(怎样油酥豌豆)

从小就喜欢的油酥豌豆，每次出去吃火锅豆花酸辣粉都少不了它～今天把做法分享给大家

用料

生豌豆适量盐 1勺白糖半勺辣椒粉适量（不喜欢的不放）食用油适量

1、准备适量干豌豆

2、加入适量水浸泡一夜。

3、浸泡好的豌豆捞出沥干水分放入冰箱，冷冻1天或一夜。

4、冻好的豌豆拿出解冻后，晾干表面水分或用吸油纸吸干水分。

5、锅内烧油，油温六成热下锅炸。

6、炸志豌豆漂浮，再炸三分钟左右即可。

7、炸好的豌豆捞出放入盘内。

8、放入一勺盐、半勺糖、一勺辣椒，不喜欢辣椒的可以不放。

9、和匀之后晾凉即可。

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小洁创作整理编辑！