厦门煎蟹什么季节吃(厦门煎蟹价格)

在闽南有一道特色菜是来到沿海城市厦门必吃的，那就是厦门煎蟹，可以说是深受大众的喜爱。

最近吃到一家以厦门煎蟹为招牌菜的蟹儿风，她家可是敢说出不止煎蟹好吃的口号。位于湖里区安岭路987-109号，在湖里创新园区内。那今天就来打卡看看这家的菜品如何的~

厦门煎蟹，个大肉肥的膏蟹对半切后放在平底锅里煎制，还没吃已经闻着店里满满的煎蟹香味。正好是晚餐饭点，闻着这香味已经让人饥肠辘辘食欲大开的。翘首以盼的等待煎蟹的上桌，果然这香味和这色泽划等号，膏蟹肉质肥嫩，蟹膏诱人，这可是吮指的美味啊！

十八味养生鸭，这可是一道大菜！

整只鸭上桌，本身已经少见。虽看外观看不过是普通一只鸭子，可是等待大厨端下去手撕养生鸭之后，那香味飘散而出，已经觉得这鸭子不简单了。夹上一筷子鸭肉，快快咬上一口，这滋味嗯！很不错阿！细品鸭肉很是鲜嫩，肉质不柴。十八味烹煮入味，带着淡淡的客家米酒味，这鸭肉绝不简单阿！大快朵颐这美味的！

啫宁德大黄鱼

广式啫啫煲的做法，烹饪出香浓鲜嫩的宁德大黄鱼，黄鱼肉质非常嫩，入口即化的美味。

砂锅荔浦芋头

我喜爱食芋头，这家的这道芋头煲绝对是最近吃过的芋头top.1，可以吃出来芋头是特意挑选过的，每一片都非常松软。而且一片三层肉一片芋头，肥肉肥而不腻，芋头吸满了酱汁！一同吃真是竖起大拇指的好吃哦！

双味海钓东海大管

平常小管吃的多，这海钓大管很少见的。肉质更加肥嫩。不需要多余烹饪，白灼蘸酱已经非常好吃。

冰镇咕咾肉

自带仙气上桌，这一盘咕咾肉看颜值就已经满意了。吃一口冰火两重天的咕咾肉，外酥里嫩，酸甜可口。女生是逃不开这道菜的喜欢了。

黄鱼粥

厦门的天气入夜之后就降温许多，这时候来一碗热粥真是暖胃又暖心的。粥底里还加入了豆浆，上桌现放入黄鱼肉，不需要多等待开锅即熟，热乎乎的鱼粥，香浓可口，单这一锅粥已经俘获我们整桌了！

迷迭香煎法式羊排

这家蟹儿风不仅中餐了得，怎么法式煎羊排也这么好吃啊！羊排煎到表面油脂微焦，咬一口羊排的肉汁还依旧饱满。

店里环境也是很不错，有宴请接待的话都非常适合哦。

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