胡萝卜蛋糕配方(胡萝卜蛋糕好吃吗)

香浓美味的无油无糖版胡萝卜蛋糕，大人小孩都爱吃

有没有小伙伴平时吃菜不多，特别是对胡萝卜不太爱的？还有没有小伙伴想瘦身但是禁不住蛋糕的诱惑的？这篇食谱你算是看对了，今天我给大家带来一个食谱就是关于无糖无油版的胡萝卜蛋糕，让你既能吃到胡萝卜这样的健康蔬菜，又能毫无负担的吃蛋糕，超级满足！ 这个菜谱的灵感来源于一个叫芥末的博主，我做了小小的改良，用到了我们的三日断食中的奶昔，成品味道特别好，大家都来试试吧！一起瘦身一起变美！

By 熊猫半糖

用料胡萝卜 1根鸡蛋 1个香蕉 1根燕麦片 90克泡打粉 5克肉桂粉 2克牛奶 50克核桃仁 30克

做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、胡萝卜洗净去皮后切块，放入料理机打碎；

3、再加入一根切块的香蕉打碎；

4、再打入一个鸡蛋，打碎；

5、加入泡打粉5克；

6、加入肉桂粉2克，搅打均匀；

7、倒入容器中，加入麦片90克，搅拌均匀；

8、由于比较稠还需要加入牛奶50克，搅拌稀释一点；

9、最后加入适当切碎的核桃仁，搅拌均匀；

10、将混合糊倒入垫了烘焙纸的模具中，表面抹平；

11、放入预热好的烤箱，180度烤50分钟；

12、取出去掉烘焙纸，放凉后入冰箱冷藏过夜；

13、表面抹上酸奶油或希腊酸奶，口味更丰富也健康；

小贴士

半糖有话说～ 1、家里没有料理机的小伙伴可以把胡萝卜擦丝，然后将其他材料搅拌成泥也是可以的，不影响味道； 2、核桃仁不能切太碎，影响口感； 3、肉桂粉可以提高代谢速度，它的味道和胡萝卜特别搭，不能少了它；

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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温馨提示：通过以上关于香浓美味的无油无糖版胡萝卜蛋糕，大人小孩都爱吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。