白萝卜和红薯怎么做(白萝卜跟红薯可以一起煮吗)

每天一道美食，营养在身边。哈喽，清清今天来给大家分享一个从没见过的吃法，就是1个白萝卜配1个红薯。白萝卜呢，大家知道冬季吃萝卜，可以补充人体的水分，不管是炖汤还是炒制着吃，白萝卜还是有大量丰富的维生素AC，所有经常吃对身体非常的好。而我们的红薯呢，最常看到的是人们用来做烤红薯、蒸红薯、还有就是用来做红薯汤圆等等这些做法，味道就不用清清多说了，怎么吃或者怎么做都是超级的过瘾。

那么，你知道用一个白萝卜和1个红薯，一起混搭着组合做一道美食，你知道是怎么做好吃又营养吗那今天清清就来给大家分享一个白萝卜加红薯好吃的做法，活了28年，也是头一次见到这样的做法，掀开锅盖那一刻，好吃到流口水，想知道的朋友，就跟着清清一起往下看看吧！

【制作步骤】

1、去市场上，买回来的白萝卜和红薯，首先第一步，我们先将白萝卜和红薯的外皮，用削皮器给外皮去掉，这样等会吃的白萝卜和红薯就不会发硬又难吃哦。去好皮的白萝卜和红薯，我们在拿出一个擦丝器，将白萝卜和红薯给擦成细丝，擦成细丝的白萝卜和红薯吃起来也会更入味。擦好丝的白萝卜，特地的拿出来，加入一勺的食用盐，加入食用盐呢，可以将白萝卜里的辣味腌制出来，给白萝卜腌制上2分时间。

2、趁腌制这个时间，我们来拿出一个小碗，小碗中打入4个不太正经的公鸡蛋，在蛋里加上一点食用盐调味，将鸡蛋用筷子搅拌搅拌，等会吃鸡蛋的时候味道也会均匀一些。继续我们起锅倒入适量的食用油，油热后，把搅拌好的鸡蛋液一起倒入锅中，给鸡蛋来回的翻动炒制一会，这里喜欢吃嫩一点的炒制上1分钟就可以出锅了，喜欢吃老的，可以多炒制一会也可以，炒制好的鸡蛋直接倒入一个干净的小碗中即可。

3、这时，刚才腌制的白萝卜已经好了，再往萝卜的碗中加入一大勺的清水，将白萝卜的盐分和辣味进行冲洗一次，直接挤干水份放置案板上，放到案板上的白萝卜，我们给它切成小碎丁，切好直接放置跟鸡蛋在一起。就连刚才擦成细丝的红薯，一起放到案板上，同样的也给切成小碎丁，放置到一块。

4、全部鸡蛋、白萝卜、红薯都放在一起了后，就开始调味，在碗中加入一勺白色的食用盐，，棕色的一勺胡椒粉，适量的生抽添味，一小抓香葱增香，调好了用筷子将所有的食材搅拌均匀入味，放置进味2分钟。

5、在拿出准备好1块钱的饺子皮，把调的白萝卜和红薯馅料，放入饺子皮上，将饺子皮包成自己喜欢的饺子、包子、锅贴都是可以的。包好之后将白萝卜红薯饺子，放到锅中，将饺子煎至两面金黄后，倒入一小碗的淀粉水，焖至5分钟，我们的白萝卜红薯饺子就完成出锅啦。

最后：这样做出的白萝卜红薯饺子，好吃又可口，学会的赶紧动手试一试哦。了，关注我，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小涵创作整理编辑！