煎眼肉牛排的做法大全(煎眼肉牛排怎么煎好吃又嫩)

导语：外焦里嫩｜百里香煎眼肉牛排

谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^

By 诺斯嘉顿

用料谷饲眼肉牛排 1块海盐 适量黑胡椒 适量橄榄油 适量大蒜 2瓣百里香 几枝

做法步骤

1、眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份

2、平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边各煎10秒封一下边，转小火，放入大蒜瓣，一面煎30秒翻面煎另一面，两面各煎1分钟

3、关火出锅装盘，再放点百里香增香顺便点缀一下，静置5分钟

4、切小块，撒海盐和现磨黑胡椒就可以开吃啦~

本文内容由小楠整理编辑！