大列巴的配方及做法(大列巴是什么做的)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚让人闻香止步的超级好吃大列巴 料足才好吃的相关问题？那么关于大列巴的配方及做法的答案我来给大家详细解答下。

大列巴好久钱好朋友就叫做了 一直没做。这次刚好都有材料。

By 桦桦qngv

用料

高筋面粉 350克纯牛奶 160毫升奈特兰淡味黄油 40克鸡蛋 1个每日坚果 300克鲜酵母 20克盐 5克刷表面的全蛋液 1个细砂糖 60克

做法步骤

1、阳光下吃着它聊着天。

2、材料就这么多。可以一起放的。 如果你不想洗碗，可以直接液体-糖盐-面粉-酵母-黄油。按这个顺序加入面包机。

3、第一次面包程序25分钟。继续第二次。

4、光滑，我水多了。可以减少10-20克。 然后发酵。就在面包机内就可以。

5、大概1小时后、2倍大。按一下轻微回弹。

6、取出来，按扁排气之后松弛20分钟。

7、松弛好加入每日坚果。随意搭配。

8、二次发酵烤箱放一碗热水增加湿度。不用开。天气31度。直接放热水就行。

9、发酵30-40分钟取出来刷蛋液。

10、割几条横。烤箱180度预热10分钟后送入烤箱中下层40分钟。

11、10-15分钟上色。

12、盖锡纸。

13、出炉

14、好吃，很香还有点酸甜。

小贴士

不要发酵过度。注意天热不用发酵那么久。 吃不完切片冷冻。

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于让人闻香止步的超级好吃大列巴 料足才好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。