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荠菜鱼丸汤这样做更好吃不妨一试就好吃(荠菜鱼丸的做法)

春天到啦~ 鲜嫩的荠菜正当时 配上白胖的鳕鱼丸 清清爽爽的荠菜汤 上吧 干饭人~

丢丢仔

用料

鳕鱼丸 20个荠菜 两把味增酱 2茶勺章鱼足 1小把

做法步骤

1、新鲜荠菜洗净热水焯水 捞出挤干水分

2、焯好的荠菜切成小碎段儿

3、鳕鱼丸解冻

4、锅里放适量水 加入一小把章鱼足熬汤底

5、水烧开煮大概10分钟左右

6、加入鳕鱼丸烧开

7、鳕鱼丸煮至白胖飘起来 加入两茶勺味增酱调味

8、最后加入荠菜碎

9、再煮开就好 不需要很长时间

10、盛好上桌 想提香可以点两滴香油 我更喜欢清爽的味道就没加

11、荠菜的清香特别鲜~配上白胖Q弹的鳕鱼丸 清清爽爽~又鲜又香~

小贴士

荠菜焯水时水里放点盐和油 颜色翠绿更鲜亮

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