孩子冬天早餐吃什么好(冬天儿童营养早餐)

冬天，孩子迷上它了，早餐晚餐都要吃，10分钟就出锅，健脑补钙！我家小孩特别爱喝牛奶，几乎每天都要喝上一两包，孩子爱喝牛奶绝对是一件好事。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理！最近早餐做了一次紫米牛奶羹，孩子喝过一次后就彻底爱上了这种味道，很奇怪，这孩子好像是怎么吃都吃不腻，不过做法很简单，我也非常乐意做个孩子吃。小编为大家分享的这道紫米牛奶羹大家喜欢吗喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！

紫米牛奶羹

配料：

紫米 100克、熊猫豆 40克、冰糖 20克、牛奶 适量、电压力锅 1个

烹饪步骤：

1.准备食材

2.紫米和熊猫豆清洗干净

3.用水浸泡一夜

4.连同泡米水一起倒入电压力锅，加入1指水

5.选择煮粥键等待结束

6.加入冰糖选择开盖收汁键等待结束

7.最后加入牛奶搅拌均匀即可食用

烹饪小贴士：

鉴别牛奶的新鲜度：1、感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。2、将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜。3、煮沸试验法：取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

这道紫米牛奶羹大家喜欢吗

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