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腌黄瓜怎么做好吃又简单又能放得久(腌黄瓜怎么做好吃又翠绿配方)

腌黄瓜,我想很多人都爱吃,特别是早餐喝粥的时候,来一小碟腌黄瓜,清爽开胃,吃着特别舒服。腌好的黄瓜口感脆爽,味道鲜美,感觉比吃肉还过瘾。

今天和大家简单分享下,腌黄瓜步骤,这样做黄瓜又脆又绿,爽口又下饭。大热天的,吃不下饭没胃口,一盘腌黄瓜就能拯救你,让你胃口大开。

食材准备

2根黄瓜

操作步骤

1.黄瓜切条,2勺盐,拌匀腌制半小时,用重物再压出水半小时。

2.加2勺白糖,半勺鸡精,6颗蒜,适量辣椒粉,1勺白芝麻,泼上热油。

3.加入2勺陈醋,加入1勺高度白酒拌匀,在冰箱里冷藏一小时就可以开吃啦!

这样做出来的黄瓜,脆嫩爽口又美味,超级下饭,像上班族闲暇时间比较少,可以一次多做些,也不用担心会坏掉,不要太完美了。喜欢的小伙伴赶紧试试吧!

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