牛肉丸炒杏鲍菇窍门(牛肉丸杏鲍菇汤)

今天就地取材做了这道快手菜，味道无敌了，牛肉丸的创新吃法～

枭笑

用料

牛肉 200g杏鲍菇 2个盐依个人口味生抽 1勺蒜 2瓣胡萝卜半根葱花 2克

1、准备食材。

2、杏鲍菇洗净切片。

3、牛肉丸切片。

4、锅中加水下杏鲍菇片烧开煮2分钟捞出。

5、起油锅，加入蒜片炒香，再加入牛肉丸子片煸炒。

6、加入焯水的杏鲍菇片。

7、加入酱油。

8、小火翻炒两分钟。

9、按个人口味加入盐。

10、加入半碗水烧熟。

11、加入胡萝卜片快速翻炒均匀出锅。

12、盛出装盘撒葱花，简单快手家常小炒。

13、牛肉丸这样做太香了。

14、我要开动喽～

喜欢吃辣可以加两个小米辣。

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