七八十年代穷苦农民(七八十年代农民生活)

七八十年代的农民，还记得当时忍饥挨饿的日子吗？

七八十年代的农民都经历过灾年的洗礼，那个年代缺吃少穿，是现在年轻人打死也不会相信的事情，那时能吃上一顿饱饭就是奢侈，农民家里最多就是红薯与玉米面，对于相对发达的农村尚可以吃上几顿白面条，而对于偏远落后的小村庄，日子也就更为难过了。

我清楚的记得当年贫穷的样子，家里穷的连买根针的钱都找不到，零食只是一种渴望，最为要命的就是吃饭，用面勾兑一下开水，就是早晨的稀饭，母亲为了能让我们兄弟两个吃饱饭，自己偷偷的喝开水压饿，小麦、大豆收获后，需要拿一部分到集市卖掉，换回生活必须的油盐，用大锅炼的猪油让我馋涎欲滴，油放到柜子里茶缸里，我常常忍不住偷吃，吃的时候用大馍挖个洞，用勺子挖点油，撒点盐，那就是人间美味了。

当然吃上猪油是很少的情况，大多还是忍饥挨饿，尤其冬季青黄不接，家里吃饭除了红薯，还是红薯，当时一首童谣:红薯面，红薯馍，离开红薯不能活，所以那时红薯是救命粮，可是烧火做饭也是问题，农村的枯枝、麦秸都烧完了，怎么办？全家一起到河里挖芦苇根，那时河里有水，天寒地冻，如今落个风湿腿，阴天下雨就隐隐作痛，那时地里油菜叶子也是冬天的干粮，在饥饿面前，能吃的都是好东西。

时间一晃过去多年，如今农村生活水平好起来了，可是小时候饥肠辘辘的样子，仍不时浮现，可能年纪大了吧！

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