香蕉跟芭蕉长相有什么区别(香蕉跟芭蕉一样吗)
香蕉和芭蕉长的那么像,到底有啥区别?看完长见识了
香蕉是菜市场最常见的一种水果了,价格也很便宜,所以人们也喜欢吃。不过现在水果摊上会有香蕉和芭蕉两种,但人们都分不清,也不知道哪一种更好吃。
香蕉和芭蕉都属于芭蕉科,长得也很像,但是里面的营养价值却不太一样。相对来说,芭蕉要比香蕉的营养的价值高一些,因为它里面含的钾,镁,钠矿物质含量高,膳食纤维也多。香蕉的优点是口感更细腻,价格也便宜。在水果店里,我们怎样分辨香蕉和芭蕉呢?
第一,先看外形。香蕉的果柄比较短,果皮上会有5到6个棱。而芭蕉中间粗两边细,一面略弯,一面略平。它的果柄要长一些,在果皮上只有三个棱。它的体型要比香蕉小一些。
第二,看颜色。香蕉没成熟的时候是青绿色,成熟后为黄色带有一些褐色的小斑点。而芭蕉的果皮颜色是灰黄色,成熟后上面也没有斑点。香蕉的果肉是黄白色,它的横断面为圆形。芭蕉的果肉为乳白色,横断面为扁圆形。第三,尝味道。香蕉的口感软绵,味道甜,芭蕉尝起来也甜,但是后味带点酸。
第四,香蕉可以生吃,但芭蕉只有在成熟后才能吃,不过口感有点硬,因为它里面的淀粉含量很高。在印度芭蕉更像是一个蔬菜了,那里的人们会把它烘烤或油炸吃,作为配菜。
有的人因为没吃过芭蕉,所以有点好奇,就会买来大量的吃。但芭蕉在吃的时候,是不可以和红薯、土豆一起吃的,吃多了,人的脸上会生斑,并且肚子还很疼。大家不管是买了香蕉或是芭蕉,都不要把它放到冰箱里冷藏,要不然就会变烂变软,口感也会很差。各位小伙伴学到了怎样区分香蕉和芭蕉了吗?
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