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红薯叶窝窝怎么做好吃(红薯叶窝窝的营养价值)

导语:#巨下饭的家常菜#红薯叶窝窝

红薯真的全身都可以吃,叶子可以蒸窝窝头,杆子可以清炒,红薯就更好吃了这个叶子基本每年这个时候会吃上一两次,小时候的味道

By 巧妙的羊排很案板上

用料红薯叶 适量面粉 适量

做法步骤

1、红薯叶清洗干净晾干水分,切碎,可以不用太碎

2、把红薯叶放进一个无水无油的碗中,加入适量盐和油调味

3、带上一次性手套下手揉,会出汁揉烂可以多压一压

4、加入适量面粉搅拌均匀裹上红薯叶,在揉成面团

5、我这个有点干加了一点清水进去,揉成面团

6、到这种状态就可以了,红薯叶有点粘手,准备一碗清水

7、揪一个面团揉成窝窝装,用大拇指戳个洞即可

8、刚刚挪了个位置就沾上了,上锅蒸20分钟焖5分钟

9、出锅了,特别鲜嫩

10、带洞的窝窝头

11、在配上鸡蛋蒜,真的太好吃了鸡蛋蒜做法,鸡蛋两个煮熟,蒜剁成蒜末,放入碗中,鸡蛋剥皮后用筷子捣碎,加入点盐生抽,醋,即可

12、嗯……

13、喜欢杂粮的可以试试哦

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