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苔菜炒年糕怎么做(苔菜年糕怎么做)
燕舞莺霏
用料
年糕 250克菜苔 100克洋葱 100克胡萝卜 30克味达美臻品蚝油 1小勺味达美味极鲜酱油 1小勺食用油 适量盐 少许胡椒粉 少许做法步骤
1、准备好食材
2、洋葱切丁、年糕切片、胡萝卜切丝。
3、锅烧热,加入适量食用油,下入洋葱爆香。
4、下入胡萝卜丝翻炒均匀。
5、加入菜苔,翻炒。
6、放入年糕片,翻炒。
7、加入1小勺味达美味极鲜酱油
8、加入1小勺味达美臻品蚝油
9、加入少许盐,加入适量清水,盖上盖子煮1分钟,收汁。
10、最后加入少许胡椒粉就可以出锅了。
小贴士
爱吃辣的厨友,再加入适量辣椒。
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