一碗大米粥的热量是多少大卡(一碗大米粥和一碗米饭哪个热量高)

一碗大米粥

生活在鱼米之乡的盘锦，是不缺少大米的，每天三顿饭，只要你想，就可以顿顿都吃大米饭。

这在小时候，是连想都不敢想的事。我儿时生活在辽西农村，家里种的是玉米高粱，饭桌上最常吃的饭就是玉米面饼子和高粱米饭。偶尔也会吃小米饭和荞麦面，大米饭和白面，只有在过年的时候才能吃到。

就算是这样，也时常面临着吃不饱的问题，记得小时候，母亲会在玉米面里放一些糖精，贴出来的饼子就会甜丝丝的，早上贴一锅，我们吃完后会用手绢包一个，带到学校里，留着中午再吃，也没有菜，揣一个咸菜旮瘩，咬一口饼子，再咬一口咸菜旮瘩，这就是我的童年。

所以，儿时特别盼年，过年有猪肉吃，有豆腐，有饺子，还有大米饭，记忆里也只有过年那天才能吃大米饭，年三十中午，母亲把大米熬成稀饭，一人一小碗，那是我吃过最好吃的饭，因为稀缺，也就格外觉得珍贵。

82年，我考上了高中，每周三中午会吃一次大米饭了，食堂还会给我们改善一下伙食，炖点肉，感觉每逢周三，都像过年了一样。

85年，我考到了盘锦，在这个出产稻子的城市，大米饭已经成为家常便饭了，每天都像过年一样。

今天中午，煮了一碗大米粥，让我想起了关于大米饭的记忆。

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