香菇瘦肉汤加炒花菜好吃吗(香菇瘦肉汤加炒花菜的做法)

突然想起来自己好像很久都没有喝汤了，所以中午就去楼下超市买了一点瘦肉还有香菇，不得不说超市开在公司楼下就是方便，之前家里还剩三分之一个花菜，正好够炒一小盘，这样简单的午餐就可以完成了。

香菇瘦肉汤:

这个汤在我家会经常做，因为特别鲜美。

①把瘦肉切片放入碗中，加入少许食盐、生抽、料酒、红薯粉搅拌均匀备用

②香菇洗干净后切片

③锅中加入清水，然后冷水下入香菇一起煮

④等到水沸腾再加油、食盐、鸡精、辣椒面调味，煮3分钟后再把肉片倒入锅中充分搅拌，煮3-5分钟就可以出锅

煮肉片的时间一定不能太长，不然肉会变老变的很柴，要是有葱花或者香菜点缀效果会更好。

香菇瘦肉汤

然后再做一个我最拿手的花菜，加上前天买的绝味还没有吃完，所以今天的饭菜算是非常丰富，个人觉得非常满足哈！！一个人也要好好吃饭哟

花菜

绝味

餐食合集

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