> 教育
菠萝蜜丝核怎么吃(菠萝蜜核功效有哪些)
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/1ylewkqu4np.jpg)
又来一个菠萝蜜,比之前两个加起来还大。然后收获一大堆菠萝蜜核,这意味着今后的一段日子,又将对它进行各种开发。 继两种司康之后,忽然意识到还不曾用菠萝蜜核来做过司康。于是继续走司康路线,参考红薯司康的做法,来一个原味的菠萝蜜核司康。 中途走神,烤的时间稍微长了一些,表面略显干硬。不过尚好,还不至于硬成石头。咬起来外壳香脆而内心柔软。 很香,那是芝麻。。。。
用料
低筋粉 100克熟菠萝蜜核 100克细砂糖 15克泡打粉 3克黄油 20克牛奶 50克盐、 少许白芝麻 10克做法步骤
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/5w4jlbt1xml.jpg)
1、用料:低筋粉100克,熟菠萝蜜核100克,细砂糖15克,盐少许,泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,白芝麻10克
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/pli4l2yedtz.jpg)
2、将煮熟的菠萝蜜核放入料理机,
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/3li3tsx3w5f.jpg)
3、搅打成碎末。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/im5t1zda4h4.jpg)
4、面粉,白糖,盐,泡打粉混合,筛入大碗。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/btyfxoggtuo.jpg)
5、加入软化黄油,抓搓成粗粉状。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/za2dypmdh2n.jpg)
6、倒入菠萝蜜核碎末和白芝麻。混合均匀。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/41ub3dgeuv1.jpg)
7、加入牛奶,
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/fxzztvaimgw.jpg)
8、抓成均匀面团。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/fzwplum3odb.jpg)
9、擀成厚约1.5-2厘米的方形,
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/rsrwfhcsrd1.jpg)
10、切成9等分。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/1dqgnhk43j5.jpg)
11、摆入烤盘,拉开距离。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/bk15cnzjpdu.jpg)
12、放入烤箱,中层,上下火200度,烤约20-30分钟。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/1kb0pishc4x.jpg)
13、表面金黄,出炉。
小贴士
菠萝蜜核可以用其他淀粉质食材代替。 切割形状可以随意变化。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
低筋粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献,本站仅提供存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请与我们取得联系举报,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小婷创作整理编辑!