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健身防止肌肉流失喝什么补剂(减少肌肉的食物)
在健身中如何补充食物才可以抑制肌肉的分解?
在健身训练中,如何补充食物才可以抑制肌肉的分解呢?对此,有一项权威的研究:研究人员让力量训练新手在训练期间分别饮用纯碳水化合物饮料、零热量饮料、氨基酸饮料以及碳水化合物与氨基酸的混合饮料。并比较它们的效果,受试者在训练期间连续数周饮用饮料。
最后研究人员检测这些饮料对受试者激素水平和肌蛋白平衡的影响。结果显示,训练中引用纯碳水化合物以及氨基酸和碳水化合物混合饮料的受试者体内的皮质醇水分水平分别下降了11%和7%。相反,饮用零热量饮料的受试者,在训练后,其皮质醇水平最多可提升105%。然而,只有碳水化合物和氨基酸的混合饮料真正抑制了肌肉的分解,效果一直延续到训练后的48小时!
因此,我们可以得出结论,运动者在训练期间摄入碳水化合物这个简单的方法可以使其体内的皮质醇水平明显下降。此外,这个实验还证明,运动者如果在摄入碳水化合物的同时摄入一些蛋白质,确实能够有效地防止肌肉的分解。
然而,我们还没有讨论的问题是,运动者在训练前后特定的时机补充膳食是否还不足以优化技术的增长,此时饮用运动饮料是否会带来实际可测的好处呢?其实,大多数运动者通过运动前后特定的时机进行膳食的补充,已能获得最佳的运动效果,对难以进步者来说,这种方法倒也值得一试。与此同时,尚不明确的是,实验中的方法是否对资深运动者同样适用,因为实验对象是运动新手。众所周知二者的新陈代谢能力完全不同。
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