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柠檬土豆鸡做法大全(柠檬鸡丝的做法大全家常)
一个夏天也没吃凉拌面,今天一扫阴霾,天空泛蓝,马上要到秋天了,家里正好有土豆粉,乌冬面,中午吃个凉拌土豆粉吧!动手!
三文鱼猫条
用料
鸡胸脯肉 一块大虾 2只胡萝卜 半根青萝卜 半根香菜 少许豆腐皮 1张土豆粉,乌冬面 2袋柠檬 半个醋 3勺老抽 1勺辣椒油 1勺糖 姜 3片味极鲜 2勺蒸鱼豉油 1勺麻油 半勺做法步骤
1、准备食材!先将三片姜和鸡胸脯放到锅里再加点料酒煮熟,然后把煮熟的鸡胸肉撕成长条,豆腐皮可以在刚才煮鸡胸脯的汤里再煮一下,最后再煮大虾。再准备青萝卜切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切成小段,所有材料准备好放在盘子里
2、把柠檬切成两半,用一半即可
3、把土豆粉,乌冬面煮熟
4、捞出来放凉
5、准备调汁。一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,两勺味极鲜,三勺醋,一勺辣椒油,半勺麻油,白芝麻,一点糖。
6、准备就绪
7、把之前准备好的食材码到土豆粉上
8、挤上柠檬汁调味
9、再把料汁淋到上面
10、叮咚,一碗鲜香清爽的鸡丝土豆粉就做好了,是不是很简单土豆粉可以用米线,面条代替,食材也是,家里没有黄瓜了,临时用的青萝卜代替。可以根据自己喜欢调整。快发挥你的才能,做出自己喜欢的凉拌面吧!
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