口蘑火腿汤的做法(口蘑炒火腿)

鸡肉的高级做法 很简单哦！ 超级美味 用了自制的披萨酱 做法见5.3日笔记

用料

鸡胸肉 2块火腿 1/2块芝士碎 适量大口蘑 2个洋葱 1/3个披萨酱 3汤匙现磨黑胡椒 2茶匙海盐 适量肉桂粉 2茶匙大蒜粉 1茶匙百里香碎 1茶匙芥末籽 1/2汤匙黄油 20克橄榄油 适量

做法步骤

1、准备以上食材（鸡胸肉可换成鸡腿肉，口感更好哦）

2、鸡胸肉提前浸泡，擦干水分口切开不切段

3、放入以上调料

4、抓匀后腌制2小时

5、口蘑、洋葱、火腿切丁 平底锅放入少许橄榄油，放入洋葱口蘑丁

6、炒制变软后放入一小块黄油

7、倒入火腿丁炒出香味

8、放入3勺披萨酱翻炒均匀

9、盛到碗中

10、倒入芝士碎

11、加入适量黑胡椒碎拌均

12、鸡胸肉放在锡纸上

13、放入拌好的馅料

14、从一边卷起

15、锡纸包裹好入烤箱（烤箱提前预热）

16、上下层180摄氏度，10分钟

17、烤好后倒出汁水

18、将鸡肉卷切块，淋上意大利浓缩黑醋即可

19、一起享用吧！

20、鸡胸肉高级吃法

21、很简单哦

22、美味

小贴士

1. 鸡胸肉提前5%盐水浸泡一晚，可使鸡肉鲜嫩 2. 换成鸡腿肉，口感更好 3. 烤出来的汁水保留，倒入锅中加少许红酒和淀粉，做成酱汁也很美味 4. 烤箱温度根据自家烤箱情况而定

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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