鱼的种类那么多怎么挑更适合宝宝吃(鱼种怎么选)

鱼的种类那么多，怎么挑更适合宝宝

鱼肉好吃又营养，经常是宝宝餐的“座上客”，不过种类太多，对于 1 岁的宝宝来说，应该吃哪种鱼呢

一、河鱼和海鱼哪个好海鱼更好

顾名思义，河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。

严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼等。

从营养价值来说，海鱼更高。一般来说，海鱼中的 DHA 含量更高，能促进宝宝大脑发育，让他更聪明。

从味道上来说，海鱼更鲜美，这是因为它们的游动范围和游动时的力度比河鱼大，肌肉弹性更好，口感也更佳。而河鱼吃起来有股土腥味，而且这种土腥味在烹调过程中很难去掉。

从食用的安全来说，海鱼的鱼刺比较大、粗，容易去除。而河鱼一般小刺比较多，去除比较麻烦。如果要给宝宝吃，最好选择鱼腹部位。

所以，海鱼比河鱼更适合宝宝吃。

二、海鱼也不能随便吃，要这样选

一看产地有没有被污染。如果含有各种化学毒物的工业废水被排放到江河湖海中，就会导致生活在其中的鱼所含毒性物质增多。

二看处于食物链的位置。食物链顶端的鱼类含污染元素可能较多，如剑鱼、鲨鱼、旗鱼、大眼金枪鱼、石斑、金枪鱼、黑鲈鱼等，尽量不要吃。

另外，在挑选鱼的时候，可以选择个头中等的鱼，因为鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素也就越多。

鱼肉是好东西，但也不要顿顿吃。1 岁以上的宝宝，一周吃 2～3 次数就差不多了，每次可以吃一个手掌心的大小。

今天就来看看，美味的海鲜餐有哪些，给宝宝做做吧。

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