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牛大力怎煲(广东人煲汤牛大力搭配材料)

广东煲汤料,牛大力有什么功效?

牛大力是一种药食同源的植物,它属于豆科岩豆属,在自然界中它也叫倒吊金钟或者大力薯,它全年可以采收,但秋天采收的牛大力功效最好。牛大力能滋补身体,而且食用方法多变,下面是对它功效以及食用方法的具体介绍,大家可以重点了解一下。

牛大力怎煲(广东人煲汤牛大力搭配材料)

种植牛大力。

牛大力的食用方法

1、牛大力炖猪骨

牛大力平时可以和猪骨放在一起炖汤喝,在制作时需要准备牛大力五十克,土茯苓三十克,猪大骨五百克食用盐适量,把猪大骨剁成块状,用沸水焯一下,再加入洗净的牛大力和土茯苓,最后放清水一起煲制成汤,出锅前加入食用盐调味就可以。也可以泡酒饮用。

牛大力怎煲(广东人煲汤牛大力搭配材料)

牛大力树。

牛大力怎煲(广东人煲汤牛大力搭配材料)

野生牛大力。

2、牛大力炖鸡

牛大力还可以和鸡放在一起炖着吃,在炖的时候要把鸡洗净以后切块,用清水洗净再用沸水焯一下,放到锅中再加入适量的牛大力和枸杞子,再加清水一起炖制,开锅以后再用中小火炖两小时,这时可以加入适量的鸡精与食用盐调味,调匀以后关火直接出锅就能食用。

牛大力怎煲(广东人煲汤牛大力搭配材料)

牛大力汤。

3.牛大力功效:具有补虚润肺,强筋活络的功效。

温馨提示:通过以上关于广东煲汤料,牛大力有什么功效?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。