超香辣椒油的做法(辣椒油怎样做香)

无毒罂粟

用料

植物油 1000克二荆条磨粗粉 500克朝天椒细粉 60克白芝麻 50克大料 30克花椒 30克桂皮 5块香叶 10片小茴香 15克鲜姜切大片 6片生大蒜两头葱头切丝半个葱段适量陈醋一小碗香菜一小把食盐适量

1、食材全家福

2、食油入锅上火烧开

3、将辣椒面加食盐混合后用一半的陈醋将辣椒面拌潮湿备用（这个步骤主要是为了再浇油时不至于因为料干而炸糊了）把芝麻放在上面

4、依次下姜，蒜炸出香味，再将其它香料全部放入小火慢慢炸香后捞出料渣

5、将火调至最小取一勺浇在辣椒的芝麻上拌匀再加一勺醋拌匀，依次进行辣椒全部裹上油后将剩余的油全部倒入再次搅拌

6、搅拌好的辣椒油用保鲜膜密封焖制一晚

7、成品有没有诱惑到你，调凉菜拌饭万能哦！

人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

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