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武夷山星村岩茶(武夷星百谷价格)
跟着武夷星百谷正确认识岩茶山场
时间的馈赠,让武夷山众多山场,拥有举世无双的个性与魅力;时光荏苒,武夷山积淀出亿万年的岩层,最终成就了适宜武夷岩茶生长的独特沃土,也造就了岩茶极具风骨的卓越风姿。
武夷星“百谷”系列,臻选自武夷山的核心山场,借风调雨顺之势,择最佳时机潜心造制。将每个山场的不同殊质,刻画入一杯杯“百谷”好茶里。为爱茶人带来一场饕餮盛宴。
武夷山的大部分山场,以坑、涧、窠、窝、岗、洞、岩等地貌命名,代表着它们之间天然的不同与独特。
以“坑、涧、窠”命名的山场,为两山相夹或三面环山(窠)的所在,柔风常抚,大风不往,且伴有水流,所产岩茶柔韧细腻,清长幽雅,愈品愈奇。
以“峰、岩、岗”定名的山场地势较高,日晒充足,云雾充沛,有利于茶叶有机质的形成。所产岩茶香气馥郁,滋味醇厚,叫品饮之人从味蕾到心头十分满足。
“洞”主要通过流动的水和对流的空气来调节气候,是个相对恒温的环境,且气候现象独特。所产岩茶初品浓郁收敛,渐转清冽甘爽。
不同山头、不同坑涧、不同土壤、环境、光照、气候,都汇聚到手中的这一杯“百谷”里;山场,这一殊质,毫无悬念地融于其中。
武夷星“百谷”系列,致敬武夷山场的匠心大作,共三款。涵盖了近20个山场的肉桂和水仙:
百谷(红装)
所包裹着罕有的醍醐之韵不止于齿颊之间,却仅在红百谷 。
百谷(金装)
肉桂:桃树窠、章堂涧、猫耳石、竹窠、北斗峰水仙:猫耳石、竹窠。
百谷(银装)
肉桂:广陵亭、青狮岩、水帘洞、天游茶洞、马头云峰水仙:水帘洞、碧石岩、青狮岩。
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