培根芝士焗饭的做法窍门(培根芝士拌饭的做法)

导语：超级爽口下饭的培根芝士焗饭，上桌秒光

新买的盘子到货了，做了芝士焗饭，成功！美味无比，分享菜谱，以便备查。这是三人份，两人份酌减。

By 奔跑的吃货在路上

用料玉米油 适量培根片 三片蒜 3瓣洋葱 小半个蔬菜丁 适量隔夜饭 适量鸡蛋 2个盐 适量番茄酱 适量耗油 适量黑胡椒粉 适量马苏里拉奶酪 适量

做法步骤

1、部分食材。蔬菜丁和西兰花焯水2分钟捞出备用。蔬菜焯水妙招：水中放少许盐和几滴油，水开后放蔬菜，2分钟捞出。这样蔬菜可以保持鲜艳的颜色，西兰花焯好后放一点盐腌制。

2、鸡蛋搅散备用。

3、炒锅中放油，放蒜煸出香味，放培根片爆炒，不爱吃蒜的把蒜煸完后捞出。油要多放点。

4、放洋葱煸炒。

5、放蔬菜丁煸炒。

6、放米饭煸炒。

7、倒入鸡蛋液，炒匀，要雨露均沾。

8、放入番茄酱、耗油、盐、黑胡椒粉炒匀。

9、这样的就可以啦。

10、装盘。

11、撒上芝士碎。自家做的就是好呀，想放多少芝士就放多少。

12、放入烤箱中层，上下盘220℃，8分钟。在上盘220℃，3分钟上色。

13、出炉，放些焯好水的西兰花，开动吧。配上西兰花非常解腻。

14、拉丝。

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

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