酸菜粉条血肠的做法(酸菜五花肉血肠炖粉条家常做法)

酸菜粉条这样做酸菜软烂，粉条不粘锅底，超级香，好吃经典的东北菜不要错过～

用料

酸菜 1颗五花肉 60克左右血肠一根粉条 1把葱花 2勺姜 1片生抽 1勺盐 4茶匙八角 1个十三香半勺

1、先准备所有食材；把酸菜切好洗一遍，攥干水分备用；五花肉切片备用。锅中不用加油，直接放五花肉小火炒出油脂

2、加入葱花、姜片、八角炒香

3、加入酸菜炒散，加入生抽、十三香炒匀

4、加入足量的清水，盖上盖子大火煮开转小火煮40分钟

5、这个期间把粉条加水泡软

6、40分钟后加入盐调味，根据自己口味增加或减少盐量；再加入泡好的粉条煮3分钟

7、血肠切好加进去，盖上盖子再煮2分钟即可

8、超级香的砂锅酸菜就完成了✅

预防便秘及肠炎;降低血胆固醇含量;降低肝脂肪浓度，有保持胃肠道正常生理功能之功效。

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