这道蒜蓉西蓝花适合宝宝吃的是什么(蒜蓉西蓝花做法怎么做好吃)

崽崽哟

用料

西蓝花 1颗蒜 3瓣左右蚝油 半平铲盐 少少许鸡精 1调料勺蒸鱼豉油 2平铲

做法步骤

1、西蓝花掰好 茎切片 水盆里放少许盐 泡一会冲水

2、蒜切碎

3、烧水 水中加少许盐 油 水开下西蓝花 水再开捞出 放入凉水中备用

4、锅内下油 油温5分左右 就是稍微有点热的时候 下蒜末爆香 小火

5、加入半平铲蚝油

6、倒入西蓝花翻炒

7、加蒸鱼豉油 两平铲 鸡精一调料勺

8、翻炒至收汤 出锅前可以尝下 淡可以加少许盐 出锅

小贴士

焯水时间和翻炒时间不易过长 不然西蓝花会太软 颜色也不好看

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