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手工蓝色妖姬怎么做(一蓝色妖姬是什么意思)

七夕,亲手给她(他)做一笼蓝色妖姬吧

一年N度的虐狗日又双叒叕要到了,扪心自问下:七夕将至,送给对象的礼物都准备好了吗?当然啦,对于烘焙人来说,自己亲手制作的甜点自然是不二选择~然而,普通的蛋糕饼干缺乏节日气息,这样明目张胆秀恩爱的日子,自然要来点不一样的?

手工蓝色妖姬怎么做(一蓝色妖姬是什么意思)

一点浓情一点蜜意,将满满当当的心意都揉进面团中,想着ta看到成品的惊喜表情,看着ta一口一口满足地吃下肚,就再也按捺不住了好嘛!!!

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直接用紫甘蓝汁做成紫色的,也可以用紫薯,也可以用抹茶做成绿色的,也可以用菠菜汁做成绿色的。也可以用胡萝卜汁做成粉色的。这个看自己喜欢了。

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食材:

中筋面粉 | 260g

紫甘蓝汁 | 120g

小苏打 | 1g

酵母 | 3g

=步骤=

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❥ 紫甘蓝有一小块即可,切成小块放入料理机

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❥ 加入少许水打成汁即可,其实这样直接就可以和面了,就是玫瑰是紫色的

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❥ 紫甘蓝汁里面加入一点的小苏打就会变成蓝色。很神奇吧!

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❥ 取汁倒入加了酵母的面粉里揉成面团之后盖上保鲜膜发酵一个半小时

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❥ 发酵好的面团取出揉好

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❥ 先搓成长条,在分割成小剂子,揉圆按扁后,擀成面皮,比饺子皮要厚一些。五个如图这样放在一起

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❥ 中间用筷子压一下

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❥ 在卷起来,中间用刀切一下,用手拧开也可以。这样就是两朵玫瑰花了

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❥ 依次做好所有的玫瑰,放入蒸锅蒸十五分钟即可。颜色有点不一样了,过程图是在灯光下拍的 这个是开着抽油烟机的灯,更亮一些。这样彩色的食物,稍暗的灯光下和很亮的灯光下,和自然光下拍出的颜色都会有一些区别的

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❥ 有没有很漂亮呢?这是在阳台上自然光线下拍摄的

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❥ 妖艳的玫瑰,这样也是情人节的一种浪漫

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❥ 在来两杯红酒,点上蜡烛。真实而又平凡的浪漫

温馨提示:通过以上关于七夕,亲手给她(他)做一笼蓝色妖姬吧内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。