晚上常吃这菜，体重悄悄往下掉，还耐饿！想要瘦下去，晚餐必须减少食物的摄入。但不能一点也不吃，营养还要均衡，既瘦也健康。今天为大家推荐我现在晚餐常吃的一道菜，既能消除脂肪，也不用挨饿。

生菜拌豆腐皮

主要食材：

生菜、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油

制作步骤：

1.豆腐皮切成宽条。

2.焯水3-5分钟，去一下豆腥味儿。

3.生菜洗净后，焯水30秒就可以，时间太长会影响口感。

4.焯水后的生菜不要用冷水冲凉，摊开自然放凉最好。

5.芝麻酱的用量，根据自己的喜好来放。喜欢麻将味道浓一些就多放一点，我个人比较喜欢味道浓一些。

6.芝麻酱里放蚝油、生抽、白糖、盐、香醋，最后加纯净水稀释。（不要调的太稀了，筷子拉起的瞬间能连成线就可以）。

7.碗中先放焯水后的豆腐皮。

8.接着放生菜，淋上调好的芝麻酱汁，辣椒油，搅拌搅拌就可以开吃啦。

温馨小贴士：

调好的生菜拌豆皮放5分钟再吃，会更加入味。夏天的晚餐经常这样吃，体重悄悄往下掉，营养又美味，不挨饿也不增肥，让你又美又瘦。

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