北京的腊八蒜怎么泡(泡腊八蒜的制作方法窍门窍门)

北京人泡腊八蒜的方法，不需要让蒜提前变绿，今天腊八泡上，大年初一吃饺子就变绿了，又绿又脆的，配饺子真的是非常好吃。初一的饺子配上腊八这天泡的蒜，真的是太完美了。

海霞私厨美食

用料

紫皮大蒜 200克醋 300ml

做法步骤

1、蒜剥好之后清洗干净晾干，瓶子清洗干净晾干，一定要无水无油。

2、蒜放进瓶子里面。

3、倒入醋，喜欢吃酸的就放陈醋，不喜欢太酸的就放米醋。

4、把盖子拧紧就可以了，放在橱柜里面，到大年初一吃饺子的时候拿出来吃，又绿又脆。

5、大年初一的饺子，配上腊八这天泡的蒜，真的是太完美了。

小贴士

瓶子一定要是无水无油的。蒜一定要是洗干净晾干了的。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小悦创作整理编辑！