鸡蛋怎么做简单又好吃的做法(鸡蛋这样做超级好吃)

1、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

2、 今天就来分享一下“鸡蛋新吃法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

鸡蛋、马蹄、肉糜、西葫芦、姜末、葱末

4、先把煮熟的鸡蛋剥去外壳，把剥好的熟鸡蛋从当中切开，切慢点不要切碎，再小心的把蛋黄挖出来，蛋黄留着他用，鸡蛋白摆入盆中。胡萝卜蒂切去，再切片，再切丝再切末，去皮的马蹄拍扁斩成末

5、盆中放入肉糜，切好的西葫芦丁、马蹄碎、姜末、葱末，打入两个鸡蛋，放入一勺食盐、白糖一勺提鲜、生抽、蚝油、白胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀，把调好的西葫芦马蹄肉酱放在鸡蛋白中，要压紧实点

6、烧开的蒸锅中大火生15分钟，时间到时淋上少许生抽，最后撒上葱末，美味即成

7、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质

我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点谢谢大家观看

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