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自制冰沙教程(自制冰沙简易做法大全)
炎炎夏日,自制冰沙,助您清凉一夏!
“枯藤老树昏鸦,空调Wi-Fi西瓜,葛优同款沙发,要是再有杯冰沙,往那儿一趴”……爽呀!
进入中伏了,酷暑闷热,小厨们没少叫苦吧。夏天也是水果大量上市的季节,和空调Wi-Fi最配的就是西瓜,还有蜜甜蜜甜的哈密瓜……想吃水果又想能喝杯冰沙的时候怎么办?会不会有点罪恶感?没关系,黄小厨来帮你搞定。纯水果冰沙,健康清甜负担小,只要十分钟就可以做好啦……
2款水果冰沙
哈密瓜冰沙
食材
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哈密瓜 200g/养乐多 2瓶/柠檬1片
步骤
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❶
哈密瓜去皮,切成小方块,放入冰箱中冻成水果冰备用。
❷
食物料理机中放入冻好的哈密瓜块和养乐多,打碎后呈杯即可。
西瓜冰沙
食材
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西瓜 300g /大麦青汁粉 10g
养乐多1瓶
步骤
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❶
西瓜切大块,入料理机打成西瓜汁。
❷
西瓜汁过筛,去除杂质,将西瓜汁倒入冰格,冻成冰块。
❸
取大麦青汁粉,加水和适量养乐多搅拌后倒入冰格中,冻成绿色冰块。
❹
两种冰块从冰格中取出,分别用料理机打碎。绿色冰沙在下,红色冰沙在上,完成。
TIPS
——
● 西瓜冰沙的绿色部分可以用大麦青汁粉或抹茶粉制作,口味清淡健康。想豪华一些,也可以用抹茶或开心果口味冰淇淋替代
● 西瓜榨汁后最好可以用滤网过滤一下,这样口感更好
● 如果感觉水果甜度已经足够或者不想加养乐多,可以用椰子水或蜂蜜水替代
温馨提示:通过以上关于炎炎夏日,自制冰沙,助您清凉一夏!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。