这道番茄烧排骨看一遍就会熟了(番茄烧排骨正宗的做法)

番茄烧排骨既营养又美味，可以补充人体所需的各种微量元素，吃起来酸甜开胃，用汤汁拌饭简直太美味了

用料

排骨 500克番茄 3个油 20克姜 3片料酒 15毫升番茄沙司 1勺蚝油 1勺盐 4克

做法步骤

1、排骨浸泡20分钟，冲洗掉血水

2、焯水后捞出沥干水份备用

3、锅中放油烧热后放入姜片炒香

4、放入排骨

5、放入料酒

6、炒至表面微黄

7、加入清水

8、放入番茄沙司

9、大火烧开后转中火烧30分钟

10、番茄洗干净

11、切成块（贤惠的可以去皮后再切）

12、揭开锅盖

13、放入番茄

14、放盐

15、放入蚝油

16、大火烧开后转中火继续烧15分钟

17、出锅

18、成品图

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