草莓芒果果冻的做法(草莓芒果饮品)

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用料

吉利丁粉 牛奶 糖 椰粉 草莓 芒果

做法步骤

1、大家新年快乐！今天咱们做个甜品，贺新年吧 准备牛奶

2、这个量，是看要看我们的吉利丁粉，一小包吉利丁粉是20克，粉和水的比例是1:5，那么我们如果用一小包吉利丁粉，就需要100克的水

3、糖，多少呢，看自己喜欢放

4、椰粉

5、吉利丁粉

6、把上面的材料搅拌均匀，在锅里烧热，不用烧开的，只要六七十度就可以啦 然后倒在一个高一点的盘子里，放冰箱，至少冷藏半个钟头

7、把奶冻放冰箱以后，我们再准备水果，我准备了看起来就好吃的草莓

8、去叶，对半切开

9、芒果

10、切块

11、准备好水果以后，奶冻也凝固了，我们可以发挥创造力，把水果轻轻的放在奶冻上

12、锅里倒水

13、一点糖就可以啦

14、一小包吉利丁粉，还是重复上面的步骤，搅拌均匀，加热到六七十度，关火

15、倒入刚才摆好的水果里

16、继续冷藏半个钟头以上

17、好了，拿出来

18、用刀把四周围划一圈

19、切成你喜欢的样子

20、我还做了些桂圆冻，不过因为桂圆放的太多了，脱模没成功，但是不影响口感，冰冰凉凉超好吃，觉得不甜，可以在上面再浇上蜂蜜或者炼乳都可以

21、接下来就是我凹造型的时刻啦！大家不知道发现没有，奶冻拍一次照就少一块，因为实在是太好吃了，所以我和孩子都为忍住，一边拍一边吃

22、又少了一块

23、又..........这么简单又有颜值的甜品，你也来试一试吧

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