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冬季萝卜排骨汤的功效与作用(萝卜排骨汤大全)

用料

排骨 150克白萝卜 半个葱 1根枸杞 10粒左右姜 2片食盐 适量香菜 喜欢吃的可以放一点进去八角 1个花椒 5-6粒(调味)小辣椒 半个(不喜欢吃辣的不用加)

做法步骤

1、准备如上图的食材

2、锅内加一小碗水、少量料酒(10g左右)、食盐,煮沸撇去浮沫

3、把切好的葱段、萝卜块,八角,小辣椒,枸杞丢进锅中,加两小碗水,一小勺食盐(盐根据自身情况放)

4、如图,盖上锅盖,点原味煲汤键,大概20分钟就煮好啦。(普通高压锅的话煮七八分钟后关火,等锅内气散完就可以了)

5、煮好后加入香菜(不喜欢吃的可以不加),就能出锅啦

6、这个是成品图,调料只有盐,汤很鲜美~ 大家可以试试哟☺

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