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羊肚菌牛肝菌煲汤(羊肚菌和牛肝菌一起煮会不会中毒)

这道菜很简单,但是味道很棒。做起来非常简单。

笨泥03

用料

老豆腐 1块羊肚菌 10g牛肝菌 50g鸡汤 1碗葱花、清蒜 适量盐 3克

做法步骤

1、牛肝菌、羊肚菌清洗干净,适量水浸泡半小时。浸泡的水别倒掉。老豆腐掰成不规则块状。

2、所有食材一次性下锅里,大火烧开转小火炖煮10分钟即可。

3、10分钟后下入青蒜苗,转大火,沸腾后马上关火。

4、撒入葱花

小贴士

好吃,豆腐吸收了菌菇的香味和鸡汤的鲜美,简简单单的一道美味菜品。 1、豆腐记得买老豆腐 2、菌菇泡水时候别下太多水,先洗再泡 3、任意类型菌类都可以做这道菜

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