藜蒿炒腊肉的解析(藜蒿炒腊肉怎么做好吃窍门)

导语：都怪藜蒿炒腊肉，焖一锅米饭都不够吃

简单下饭家常菜；）

By 花雨轩

用料腊肉 200克藜蒿 一捆盐 适量小米椒 2个

做法步骤

1、婆婆寄来四川腊肉，刚刚做的 油锅煎一下腊肉

2、看起来晶莹透亮、自己做的吃的放心～

3、腊肉推向一边，放入藜蒿，加一点盐在藜蒿上面 单独翻炒藜蒿

4、大概1-2分钟

5、混合炒

6、诱人的美食，藜蒿腊肉是绝配

7、加入小米辣翻炒一会，就可以起锅啦，喜欢辣可以开始就放小米辣～ 我是最后放小米辣，是不让它辣味全炒出来；）

8、装盘开吃，饭都多吃两碗

小贴士

腊肉肥瘦均匀最好～

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

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