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富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

多吃它长力气!富含蛋白质和铁质,炖一炖完美一餐

这两天一直有妈妈跟我们反应:“家里面宝宝2岁半了,能不能给我们推荐一些更适合大宝宝食用的下饭菜啊,已经推荐过很多种点心了,推荐一些菜可以嘛?”

今天给大家推荐的就是—土豆炖牛肉啦!(2岁以上宝宝),很不错营养很均衡,适合宝宝食用,我们一起来看下吧!

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

推荐理由

1、营养丰富,富含铁质

牛肉的营养价值很高,富含蛋白质、钙、铁、锌等营养素,牛肉中的脂肪含量低,营养价值却很高,富含结合亚油酸,很适合宝宝食用。

2、简单快手,超下饭

做法很简单,只需炖一炖,就可以拥有完美一餐。而且散发着天然的芳香,勾动宝宝的味蕾。

使用工具及原料

推荐月龄:2岁+

使用厨具:小奶锅、砂锅、网筛

存储方式:推荐一顿吃完~

食材表:牛肉 / 80g,土豆 / 25g,青椒(可不加) / 25g

操作步骤

1、牛肉冷水下锅煮出血沫后捞出备用

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

2、焯好的牛肉用厨房用纸吸干

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

3、锅里烧油放入焯好水的牛肉,加入一勺酱油翻炒一会

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

4、倒进砂锅内,加满水,水开后转小火盖盖子焖煮1.5-2小时

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

5.时间到,尝尝牛肉的软烂程度,加入切好的土豆继续炖煮15分钟左右

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

6.土豆炖软后加入青椒炖煮3-5分钟,这道菜加了青椒很清香一点也不油腻

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

7.炖肉期间蒸个饭蒸个鱼再做个其他菜,一顿营养午餐就好了宝宝很爱吃~

富含蛋白质和铁质的食物(含蛋白质和铁丰富的食物)

小课堂

1、牛肉中肌氨酸的含量相比于其他食材都更为丰富,它对增长肌肉、力量特别的有效,而且牛肉中还富含蛋白质、钾、钙、铁等营养素,长期食用有利于促进宝宝的生长发育。

2、还可以给宝宝合理搭配一餐:比如在炖牛肉期间蒸个鱼,既不浪费时间,又给了宝宝更加丰盛的食物选择,更加的健康。

3、所有的食材都可以根据宝宝目前所适应的食物性状进行处理。

一份美味可口,鲜香四溢的土豆炖牛肉就做好了哦!

今天这款土豆炖牛肉,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉小编哟~

温馨提示:通过以上关于多吃它长力气!富含蛋白质和铁质,炖一炖完美一餐内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。