红枣花生大米饭你了解吗做法简单营养好吃(花生红枣饭的功效)
米饭,他是我们日常生活饮食的一种家庭主食。有些地方一天食三餐,有些地方一天食两餐,久而久之便没有了什么新鲜感。其实煮米饭也是可以有很多种做法的,在下米煮饭的时候,有时随意的搭配或者加上一物,就能使做出来的米饭香味更加浓厚,而且还多了一层营成分在里面,这样做出来的米饭大人小孩都能多吃上一碗饭呢。
那么,今天就在这里和大家来分享这样的操作方法,它是用大米,红枣,花生搭配一起烹煮而成的,做法简单,容易操作。把红枣的香甜和花生特有的甘甜让他们相融在一起,味道会变得特别的香美,整个米饭都是散发出香甜的味道,真的是好看,好吃,又营养。
红枣他又叫大枣,是我们日常生活中经常会吃到的一种营养食材,他具有很高的营养及药用价值,我们家每个星期都会用他来煲汤或者在煮饭的时候放上几颗。
花生也是一种很好的营养食材,他有增强记忆,抗老化,滋润皮肤,延缓脑功能衰退等作用,所以又称“长生果”。像我们家大人和小孩每天都会有随手拿几颗花生来吃的习惯。因此,把这两种食材同大米搭配着一起烹煮,做出来的米饭就会变的营养美味,香甜好吃了。
下面就向大家分享详细的做法;
需要准备的材料有;红枣8颗,花生约30颗,用160毫升的量杯取两杯大米。
步骤1、先把红枣和花生用凉清水浸泡5分钟左右,把表皮上的杂质和细菌去掉。
步骤2、用凉水把大米淘洗干净,这里淘洗一到两次就可以了,洗多了会导致大米营养成分流失,淘完米就要安排马上下锅,米泡时间长了,会大量损失,蛋白质、脂肪等营养物质。
步骤3、将红枣,花生,大米都放入电饭煲的甑子中。
步骤4、加水没过食材。
步骤5、启动电饭煲蒸饭,开始烹煮。
步骤6、程序结束后等个2-3分钟,开锅将饭再搅散拌开,这时候就可以盛出来吃了。
小贴士:
1、加水请把握好水量,一般加水盖过食材1到1.5厘米即可,加水的比例如果把握不好,就会影响到烹煮的效果。
2、电饭煲上面煮饭一般会有不同的烹煮方式,我们可以根据自己喜欢的米饭口感来选择蒸饭程序。
好了,一道由红枣,花生,大米搭配的组合饭就做好啦。看过我的文章分享,是不是平时不怎么煮饭的你,也可以烹煮出好吃又美味的米饭了哈。
喜欢的朋友,可以根据自己的喜好,来搭配不同的食材,都是可以做出有创意而且又美味的米饭哦。如果家里有小朋友或者挑食的朋友,建议用这样的方式来烹煮米饭,可能会很受到他们的欢迎喔!
大家平时在煮米饭的时候,有没有好的创意方法呢欢迎留言和我一起分享吧。
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