地上的驴肉天上的龙肉(民间有天上龙肉地上驴肉的谚语)

驴肉居然带皮卖？黑店！#天上龙肉地上驴肉

驴肉居然带皮卖？黑店。这是我在评论区找到了一个留言，他是我们的一个同行。河南的卖驴肉的一个老板，我真觉得他是个人才。为什么这样说？山东的阿胶驴皮几百块钱一斤，几十块钱一斤驴肉，你居然不给人家带皮卖。凭什么？广西是非常喜欢吃扣肉的。这个大家都知道，很多大厨、餐厅的老板，别人经常来做驴扣宴。做扣肉你不给人家带皮，你是不是脑子有泡对不对？给大家分享一下，今天我们的新鲜驴排，带皮的。这是我们当天宰的云南的小土驴，这个小香驴，带皮的。驴肉带皮不仅可以拿来做扣肉，那可以拿来干锅，拿来卤，拿来焖，拿来炸，拿来煲汤都是可以的。

这说明什么？中国美食文化博大精深，一个地方一个美食，一个美食千千万万种做法，真材实料才能做出好的味道！想吃正宗驴肉，新鲜驴肉来找冬妹，东妹在淡村市场等你们。

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